Новини відділення харчових технологій та енерговиробництва (Спеціальність 181 Харчові технології)

  🌟 Враження студентів ВСП ТЕФК БНАУ від відвідування сенсорної лабораторії 🌟 Цього тижня студенти групи Т-42 ВСП "Технолого-економічний фаховий коледж Білоцерківського НАУ" мали можливість відвідати одну з найсучасніших лабораторій університету — сенсорну лабораторію Білоцерківський національний аграрний університет , яка є унікальним простором для досліджень та експериментів у галузі харчових технологій і якості продуктів. Студенти дізналися про новітні методи аналізу, які використовуються для оцінки якості харчових продуктів, а також ознайомилися з високоточним обладнанням, яке дозволяє проводити детальне тестування огранолептичних властивостей продуктів. 🧪 🔬 Це був неймовірно пізнавальний досвід, який допоміг студентам краще зрозуміти важливість сенсорних досліджень у виробництві харчових продуктів та їхній вплив на споживчі звички. Крок за кроком наші студенти набувають практичних навичок, які стануть основою для їхньої подальшої професійної діяльності! 💡 👩‍🔬 ...

  Щиро вітаємо наших талановитих студентів Технологічне Відділення ВСП "Технолого-економічний фаховий коледж Білоцерківського НАУ" з черговими яскравими досягненнями! Наша студентська родина продовжує здобувати нові вершини ! Завдяки вашій праці, натхненню та прагненню до розвитку, кожен з вас робить вагомий внесок у зміцнення престижу нашого навчального закладу. Бажаємо подальших успіхів у навчанні, розвитку та реалізації найамбітніших планів! Нехай кожен день приносить нові можливості та здобутки, а ваші зусилля стають прикладом для інших! Щиро вітаємо нашого талановитого студента Кушпіля Ігоря з перемогою в конкурсі вокалістів та здобуттям Гран-прі! Вітаємо та гордимося вами!

  Вершкове масло, не зважаючи на велику кількість калорій, містить багато корисних речовин і вітамінів. Допомагає організму залишатися здоровим та прискорює одужання під час застуди, поліпшує розумову діяльність. У молочному жирі міститься багато триптофану – амінокислоти, яка сприяє виробленню серотоніну. Тому вершкове масло можна сміливо назвати однією зі складових гарного настрою. Холестерин, хоч ця речовина сама виробляється в нашому організмі, важливо отримувати невелику її кількість і ззовні. Бо холестерин необхідний для нормальної роботи клітин та формування гормонів. Молочні жири допомагають клітинам мозку оновлюватися, прискорюють розумові процеси і підвищують увагу. Особливо важливим вершкове масло є в раціоні студентів та людей, чия праця пов’язана з активною розумовою діяльністю. На занятті інтегрованого гуртка " Майстерня смаку" було проведено майстер-клас викладачем Поліщук Н.В., під час якого студенти Технологічне Відділення ВСП "Технолого-економічний фа...

  Курсова робота - це вид самостійної навчально-наукової роботи з елементами дослідження, що виконується студентами протягом семестру з метою закріплення, поглиблення й узагальнення знань, здобутих за час навчання, та їхнього застосування до комплексного вирішення конкретного фахового завдання. Важливо при виконанні цієї роботи дотримуватись принципів академічної доброчесносності. Для студентів Технологічне Відділення ВСП "Технолого-економічний фаховий коледж Білоцерківського НАУ" спеціальності 181 Харчові технології , ОПП "Зберігання, консервування та переробка молока" та ОПП "Зберігання та переробка м'яса" було організовано воркшоп на тему: "Академічна доброчесність в оформленні курсових робіт". Координатор технічної підтримки по перевірці робіт на плагіат - Наталія Костенко: здійснила огляд законодавчої бази, яка нормує дотримання академічної доброчесності та якості написання курсових робіт; звернула увагу на зміст поняття академічно...